「アロエは医者いらず」を視覚的に実証、世界初*キダチアロエの薬効成分をイメージング質量分析で可視化
～新技術によりアロエ成分の分布と濃度が明らかに ― 健康科学および医療分野への応用が期待～
東京アロエ（本社：東京都練馬区）は本日、日本の特産種である「キダチアロエ」に含まれる薬効成分をイメージング質量分析（Imaging Mass Spectrometry）技術を用いて、世界で初めて可視化に成功したことを発表します。この革新的な試みは、福島大学 食品機能学Ⅱ研究室の平 修（たいら しゅう）教授の下で行われ、キダチアロエが持つ健康効果を科学的に解明する一助になります。
（*イメージング質量分析に関する論文の範囲）
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http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000148565.html